Efter morgonträning behövs frukost. Idag blev siktet att spana in norra West Maui och området runt Kapalua och Honolua Bay. Men som sagt, först frukost. Vår google-expert Olivia hade hittat stället: "The Gazebo Maui is a small, hidden, out-of-the-way restaurant".
Efter lite trixande och frågande hittade vi istället och Wow! Kön var lååång, ca 1 1/2 timme. Näe, här kan vi inte stå. Då tipsade en gäst om att man kan gå och beställa "take out" på baksidan av restaurangen. Sagt och gjort; värsta pannkaksfrukosten med extra allt och bästa utsikten.
Efter det rullade vi mot Honolua Bay och parkerade bilen och gick ut på klipporna och kollade in surfarna i vattnet. Här var nästan lite läskigt, då surfande skedde nära vassa och farliga klippor, men kraftiga vågor lockar ju...
Nu blev Philip också sugen på att testa detta med surfing. Så vi begav oss "hemåt" och Fille hyrde en bräda i 2 timmar. Puh, han fick slita, armar, axlar och nacke jobbade hela tiden. Men det gick riktigt bra och han lyckades komma upp på brädan direkt.
När Philip låg i vattnet och guppade gick Olivia och jag på spa. Mmmm... Helkroppsmassage är ju aldrig fel. Goda oljor, varma stenar på ryggen, axlar, armar och nacke fick sig en rejäl dos massage. Njutning för hela kroppen och själen...
Tänk vad man hinner käka mycket under en vecka. Ikväll hade vi bokat in Humble Market Kitchen i Wailea. "Taste of Hawaii" är temat för maten... och detta blev verkligen en salig blandning; Crispy Calamri, Yamaguchi Style Ramen, Sushi och Surf & Turf... Family style så klart. Bästa middagen hittills!
Mätta och nöjda rullade vi hemåt i natten!
Vem går upp frivilligt mitt i natten när man är på semester? Faktiskt hela familjen Ericsson, när det är dags för att uppleva soluppgång från den sovande vulkanen Haleakala och en 3 timmar lång cykeltur utmed grönskande berg.
Kl 3 am ringer klockan på hotellrummet. I några sekunder tänker man, detta var kanske ingen bra idée. Men nix, 15 min senare sitter vi i bilen, iklädda det varmaste vi har och liten massäck i form av nötter och bananer. Bil går mot staden Paia, där vi ska möta upp med vår guide Kevin. På en parkeringsplats bakom lokala yoga-studion parkerar vi och möter 4-5 andra familjer som också bokat Haleakala Sunrise Bike Tour. Bäcksvart, förväntansfulla, bryggkaffe och signera viewer blir starten på denna spännande dag. Vi hoppar in i en mini-van ihop med 2 andra familjer, cyklar på släp och börjar färden upp mot toppen av vulkanen. Kevin kör och berättar spännande historier om sitt eget liv, samt delar intressant kunskap om Maui i minibussen.
Bland annat berättar han om öns största inkomstkälla som kommit från "cane sugar" och som har sålts till hela världen, om en järnväg som byggdes på ön för att frakta sockerplantor. Likaså var pineapple / ananasindustrin enormt viktig. I slutet av 1800-talet köpte familjen Baldwin upp stora delar av ön och detta var inte så positivt i lokalbefolkningens ögon. 1961 öppnades öns första hotell-resort och turism börjar bli en viktig inkomst för öns bofasta.
Numera är bla Oprah Winfrey hemmahörande här och hennes gata passerade vi på vägen upp. Likaså gjorde guiden ett stop och vi fick hälsa på hans kompis från träden.
Vi 5.30-tiden är vi uppe på berget och på kanten av vulkanen. Pga att man är rädd om natur och växlighet släpps turister ej numera in på vulkan-området. Cyklar lastas av. Vi väntar på att solen ska titta fram.
Klockar är bara 6 och det är redan så här ljust. Häftigt. Vår guide fixar foto-session och många glad skratt & prat uppstår med övriga deltagare i gruppen, som vi nu börjat lära känna.
Vi rullar nedför berget på bilvägen, på "cross-cyklar". Hjälm och bra bromsar känns viktigt. Det var kallt nedför, framförallt om händer och tår. Sedan blir det ett frukoststop i en lokal liten charmig by - sjävklart är det tuppar och hönor överallt.
Sedan bara en kort sista rull tills vi är tillbaka i "basecamp" där vi startade dagen. Wow, vilken förmiddag alltså. Helt tagna efter att ha upplevt naturens krafter på så nära håll. Det vi minns med stor glädje är vår härliga guide Kevin. Han lärde oss många saker och delade många historier, bla den om ananasen: "Stand tall with a crown and sweet on the inside...."
Nu var vi sugna på bad, sol och beach. Mot Hoókipa Beach Park. Här hänger riktigt duktiga surfare i vattnet, men vi var ganska trötta efter att varit uppe i ottan, så vi alla tar oss en middagslur på stranden. Men sedan utforskar vi beachen och hittar massa fina havssköldpaddor. Coola djur.
Efter beach blir det Paia downtown. Nr 1 surf-stad på ön. Philip´s favoritställe. Olivia har spanat in något som heter Health Choice Bar, som vi nu siktar in oss på för lunch. Oooh så fint och nyttigt. Smarriga acai-bowls samt hälsosamma sallader. Sedan kollar vi in alla gulliga butiker och caféer och bara myser.
Efter det hamnar vi på en annan public beach som heter Baldwin Beach Park. Massa ungdomar som är här för en sak: bästa surfingen.
Kvällen avrundas på hotellet med pizza framför TV. Så skönt det kan vara ibland.
Tänk vad sol, värme och salta bad gör gott för hela kroppen. Maui ger bästa förutsättning till att äta nyttigt, sporta utomhus och bara samla energi från de vackra ständerna. Att "bara vara" är inte så dumt...
Förmiddag börjar med bagels & cream cheese och gott kaffe, följt av sand mellan tårna. Men runt lunch kom rastlösheten - här kan vi ju inte ligga hela dan. En glass i solen eller snarare en "Shave Ice" samt brainstorming.
Jag hade läst om fantastiska vattenfall och "pooler" gömda i skogen i ett område runt East Maui, i naturområdet Hana. Vi bestämde att åka dit. Snabbt upp på rummet för att hämta grejer. Då ringer receptionen och säger att de behöver vårt rum (som är handikapp-utrustat) för en annan familj. Kan vi tänka oss att packa ihop och byta? Jamen visst. Vad gör man inte för medmänniskor. Vi samlade ihop och packade ALLA våra prylar på typ 4 minuter och sedan drog vi...
Kommer bli superspännande att komma tillbaka till hotellet ikväll och se vårt "nya" rum!
I bilen rullar vi vackert utmed kusten och kör mot flygplatsen, dvs mot mitten av ön för att sedan passera vackra och surfiga Paia utmed Hana Hwy. Vackra gröna vägar, som blir smalare och alltmer obebott. Men mat, vi måste ha lunch. Landar i en liten lokal by som heter Haiku, mitt i igenstan, och ser flera Food Trucks uppställda. Bara att välja och vraka. Vi fastnar för gyros och kebobs, dvs Mediterranean Grill, där massa hönor strosar fritt runt. Så himla gott! Kan varmt rekommendera att svänga av från stora vägarna och utforska de lokala hoodsen.
Med mat i magarna är vi superladdade för VATTENFALL. Japp, nu ska det hajkas i tät ur-skog och upptäcka "naturens pooler". Mot Twin Falls. Vilket härligt djungel-äventyr. Massa floder och vatten och kliva i, för att sedan nå till själva höjdpunkten. Bilderna talar för sig själva.
I vattnet vad det Philip som tog sig ett bad. Det var faktiskt lite kallt så vi andra badade enbart tårna...
Tänk vad härlig vår moder jord är, som bjuder på ljuvlig natur helt gratis! Fint.
Men nu blev det brådis tillbaka till vår del av ön; West Maui då vi hade cool restaurang bokad inför kvällen och en härlig middag i sikte på Monkeypod Kitchen, som bara använder lokalt producerad mat & råvaror från ön. From Farm to Table. 100%.
Sen hem i säng. Vi ska upp snart igen.... Soluppgång från vulkan väntar kl 3 på morgonkvisten!